Temaer
For at organisere undervisningen kan det være en fordel at vælge et fælles tema for hele skolen eller for de enkelte uddannelser på skolen. I det følgende afsnit introduceres GFGE’s temaer om bæredygtighed.
-
-
-
Bæredygtigt forbrug
Læs mere
-
-
Klimaforandringer
Læs mere
-
-
-
-
-
-
Bæredygtig byudvikling
Læs mere
-
Eksempler på cases
- De ældre skal ud: Eleverne laver undersøgelser om fysisk og mentalt velvære hos ældre plejehjems beboere, når friluftsaktiviteter indgår i deres dagligdag.
- Grøn frisør: Eleverne bliver bekendte med hvilke kemiske stoffer der er i produkterne og hvordan disse produkter påvirker på de ansatte og kunderne, de lærer om affaldshåndtering, vand- og elforbrug. Eleverne opstiller en handleplan for, hvordan deres praktiksted eller fremtidige arbejdsplads bliver mere bæredygtig.
- Miljøhandeplan på institutionerne: eleverne laver en realistisk miljøhandleplan for en lille institution og miljøarbejdet indgår som en aktivitet på stedet. Det kan f.eks. være at handikappede eller syge lærer om affaldssortering.
